コーヒー・ア・ゴー!ゴー!  スペシャルティーコーヒーを広める男




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明日はお休みいいたします :: 2006/03/15(Wed)

明日16日(木曜日)はエスプレッソのセミナー
に出席してきます。よって臨時休業いたします。

来年は日本でワールドバリスタ選手権が開催
される事もあり、今後ますますエスプレッソ
カプチーノが注目されていきます。

エスプレッソは素材の良し悪しがもろに
カップに現れるのですが、その基本を
しっかりお勉強してきます。

東京に行くとなると、ついつい美味いラーメン屋
なんぞを探してしまうのでした...

パプアニューギニア・エリンバリのスペシャルロット
がそろそろ無くなりそうです...

テーマ:☆ホワイトデー☆ - ジャンル:日記

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