コーヒー・ア・ゴー!ゴー!  スペシャルティーコーヒーを広める男




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ラテアートチャンピオンシップ東京予選 :: 2011/01/31(Mon)

 

昨年、日本から世界チャンピオンが

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出たことからますまます注目されて

るラテアートチャンピオンシップ。

1月30日に東京予選2日めに

ジャッジとして参加させて頂きました。

審査員は朝早くから集まりカリブレーションを繰り返し繰り返し行い本番に臨みます。

 

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みなさん、レベルが高いですね。

すいすいすい~とカップをキャンパスに見立てて描いていきます。

優勝は丸山珈琲の櫛浜バリスタ2位はノージー珈琲の佐藤バリスタでした。

2月に東京ビッグサイトで行われる決勝に進みました。今年もその中から

世界チャンピオンが出るといいですねえ!

 

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