コーヒー・ア・ゴー!ゴー!  スペシャルティーコーヒーを広める男




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農園へ...アセベド編 :: 2009/11/19(Thu)

サンアグスティンからアセベドという所に移動してきました。

machi1_R.JPG

machi2_R.JPG

 

 

 

 

 

 

ここはカップオブクセレンス受賞を多数だしている優秀な産地です。

すばらしい環境の中すくすくとコーヒーの実が育っています。

iikeshiki_R.JPG

最初に訪れたのが、エル・ディアマンテ農園。

shinnnae_R.JPG

新苗を植えて実がなりだしたところ↑

そして見事なチェリー↓

cherry_R.JPG

今から2月ぐらいまで収穫が続くそうです。まだ青い実もありますね。もちろんいまは

まだ摘まずに熟してから収穫します。

iroirocherry_R.JPG

今は収穫真っ最中!ピッカーの方がものすごい早さで収穫してました。

picar_R.JPG

30分ぐらいで12キロの実を摘むそうで、どれどれ挑戦してみるかい!と収穫体験を

してみました。その模様は次回に。

migaippai_R.JPG

 

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