コーヒー・ア・ゴー!ゴー!  スペシャルティーコーヒーを広める男




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久しぶりにCOE :: 2008/11/15(Sat)

mararu.JPG


久しぶりにカップオブエクセレンス(COE)受賞のコーヒー

が届きました。

エルサルバドルのパカマラルというコーヒーで

今年のエルサルバドルの品評会で2位受賞したものです。

で、これが実に素晴らしい!

マンゴーやグリーンアップルの風味、

チョコレートが飲んだ後にじわじわやってきます。

一口飲んだときに広がる香りは感動的!

数が少ないのでお早めに!

このコーヒー、品種が変わっていてブルボン種の突然変異種

でパカマラといいます。

エルサルバドル特有のもので粒もでかいです。

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  2. | comment:1
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test
  1. 2008/11/18(Tue) 10:43:13 |
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  3. イートランスミッション #79D/WHSg
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