コーヒー・ア・ゴー!ゴー!  スペシャルティーコーヒーを広める男




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新聞に掲載されました! :: 2009/02/21(Sat)

エル・インヘルト?、毎日お客様の元に

旅立っています。                                       

Country-Guatemala-Btn.gif
美味しく飲んでくださいね。

2月18日付けの茨城新聞にゴー!ゴー!が掲載

されました。茨城県内でないとみられませんね。

http://www.ibaraki-np.co.jp/leisure/welcome/page04.htm

ネットでもみられる便利な時代。よかったらみてね。

(いい具合に、顔がボケボケで写ってて良かったわい)

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エル・インヘルト?出動! :: 2009/02/18(Wed)

ご予約頂きました、グアテマラ・エル・インヘルト?(ウノ)販売開始

しております。

このコーヒーに関して詳しくはこちらをご覧下さいinhelt.JPG

で、今回はパッケージもちょっと豪華に金色の袋で

出荷しています。

初めての焙煎の時は久しぶりにドキドキしました。

失敗したら、即刻 クビです。

クビになったらゴー!ゴー!が無くなっちゃいます。

で、がらがらと生豆を焙煎機に投入~。

どきどきどきどきどきどき

焙煎の後半時のあのたまらなくいい香り

みんなにかがせてあげたい。

焼きあがって、早く早く カッピング カッピング。

すごい。

花の香り、カシス、チェリー、アプリコット

だんだんとチョコレートが顔をだしてきた。

このボディ感はちょっと味わった事がないですね。

 

このコーヒーを皆さんに紹介できて幸せです。

 

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ちょっと暑いぐらい :: 2009/02/14(Sat)

今日はバレンタインデー、2月だというのに    

vare.jpg
暑いぐらい!

ゴー!ゴー!では、ベルギーのチョコバーと

冬のブレンド ホワイトベルベットのバレンタインギフト

が好評です。

「あ、お父さんのこれでいっか...」

なんつってみなさん持ってかれますね。

個人的には、ダークチョコの方が好きですが

ミルクチョコの方が売れてますね。

食べきれないぐらいチョコもらった方、

食べるの協力しますよ はい。

 

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